Weiße-Lebkuchen 400g

10001_1
8,95 € *
Inhalt: 400 Gramm (2,24 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-7 Werktage

  • 10001
Weiße Lebkuchen sind ein Klassiker in der Lebkuchenherstellung. Heute findet man sie fast nur... mehr
Produktinformationen "Weiße-Lebkuchen 400g"

Weiße Lebkuchen sind ein Klassiker in der Lebkuchenherstellung. Heute findet man sie fast nur noch im Raum Nürnberg. Sie sind auf Grund ihrer Zutaten „sehr leicht“ und in Ihrer Konsistenz etwas fester. Weiße Lebkuchen werden immer in eckiger Form hergestellt und nicht glasiert. Die Lebkuchenmasse besteht aus mindestens 15 Prozent Vollei (Eigelb) und nicht mehr als 40 Prozent Mehl. Zum Spicken (Verzieren) können Mandeln, Zitronat und Orangeat verwendet werden.

Feinste Weiße-Lebkuchen:
- nach alter Rezeptur
- 400g
- min. 15% Vollei
- 5 Stück im Beutel
- nicht mehr als 40% Mehl

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Hühnervollei, Haselnüsse, Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Mandeln, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
1715 kJ
408 kcal
13.1 g
1.7 g
61.8 g
35.9 g
8.7 g
0.45 g

gesch-tzte-geographisch-Angabe-120x120

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Witte Spezialitäten GmbH - Am Steinacher Kreuz 28b - 90427 Nürnberg

Hergestellt in Deutschland – Vor Wärme schützen!

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Weiße-Lebkuchen 400g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

V14207_1 "Große" Elisen-Lebkuchen 600g

13,95 € *
Preis je 100 Gramm = 2,33 €
10506_1 "kleine" Elisen-Lebkuchen 300g

6,95 € *
Preis je 100 Gramm = 2,32 €
V12005_1 Elisen-Lebkuchen 400g

7,95 € *
Preis je 100 Gramm = 1,99 €
V21502_1 Elisen-Lebkuchen Bruch 500g

8,95 € *
Preis je 100 Gramm = 1,79 €