Lebkuchentruhe Goldener Hirsch XXL 2450g

Zutaten

Im Einzelfall kann es vorkommen, dass nach dem Erscheinen dieser Produktinformation inhaltliche Änderungen erfolgt sind. Aus diesem Grund bitten wir Sie, vor dem Verzehr unserer Produkte die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung zu beachten.

400g Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen „Teig ohne Mehl“

Zutaten: Haselnüsse (Kernanteil 38%), Zucker, Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke). Kuvertüre kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1924 kJ / 462 kcal

Fett 28,0g davon gesättigte Fettsäuren 3,8g

Kohlenhydrate 40,9g davon Zucker 40,0g

Eiweiß 8,5g, Salz 0,5g 

300g Lebkuchen-Konfekt sortiert 

Zutaten: Zucker, Haselnüsse (Kernanteil 18%), Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Trockenkirsche 15%, Trockenbirne 15%, Trockenpflaume 13%, Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Weizenmehl, Alkohol: Rum, Williams, Whisky, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, modifizierte Weizenstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

 Kuvertüre kann Spuren von Milch enthalten.

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1786kJ/428 kcal

Fett 24,2g davon gesättigte Fettsäuren 7,8g

Kohlenhydrate 43,1g davon Zucker 38,4g

Eiweiß 6,7g, Salz 0,3g

100g Meister-Florentiner

Zutaten: Zucker, Mandeln 17%, Glukosesirup, Kakaobutter, Haselnüsse 6%, Butterreinfett, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Honig, Süßmolkenpulver, Melone, Orangenschale, Glukose-Fructosesirup, Kirschkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 2272 kJ/ 543 kcal

Fett 32,3g davon gesättigte Fettsäuren 12,4g

Kohlenhydrate 54,4g davon Zucker 45,0g

Eiweiß 7,5g, Salz 0,05g

500g Dominosteine

Zutaten: Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Apfelmark, Kakaomasse, Weizenmehl, Aprikosenkerne, brauner Zuckersirup, Kakaobutter, Invertzuckersirup, Wasser, Roggenmehl, Geliermittel: Pektin, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Karamellzuckersirup, Rapsöl, Weizenstärke, Emulgator: Lecithine (enthält Soja), Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Mandeln, Salz. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch und Hühnerei enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1675 kJ/ 398 kcal

Fett 13g davon gesättigte Fettsäuren 5,7g

Kohlenhydrate 64,0g davon Zucker 51g

Eiweiß 4,6g, Salz 0,08 g

200g Butterstollen

Zutaten: 31% Rosinen, Weizenmehl, 9% Butter, Dextrose, 7% Butterreinfett, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Hefe, Orangenschalen, Weizenstärke, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Eier, Salz, Stärke, ganz gehärtetes Palmfett* (*zertifiziertes nachhaltiges Palmöl). Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1644kJ/392 kcal

 Fett 16g davon gesättigte Fettsäuren 11g

Kohlenhydrate 57g davon Zucker 38g

Eiweiß 4,1g, Salz 0,4g

250g Weihnachtsmischung

Gebäckmischung aus verschiedenen Weihnachtsgebäcken in unterschiedlichen Formen und Geschmacksrichtungen

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Apfelmark, Glukose-Fructose-Sirup, 8% Kakaomasse, 5% Kakaobutter, brauner Zuckersirup, Rosinen, Honig, Vollmilchpulver, brauner Zucker, Haselnüsse, Mandeln,  Aprikosenkerne, Roggenmehl, Karamellzuckersirup, Invertzuckersirup, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Baumwollsaat), Zitronenschalen, Orangenschalen, Sauerkirschensaftkonzentrat, Weizenstärke, Glukosesirup, Wasser, Kartoffelstärke, Emulgatoren: Lecithine (enthält Soja); Geliermittel: Pektin, Agar-Agar; Säuerungsmittel: Citronensäure; Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate; Jamaika Rum Vol. 75%, Gewürze, Salz, natürliches Aroma. Kann andere Schalenfrüchte, Hühnerei und Erdnüsse enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1788 kJ/ 426 kcal

Fett 16g davon gesättigte Fettsäuren 7,6g

Kohlenhydrate 63,0g davon Zucker 47,0g

Eiweiß 5,4g, Salz 0,1g

250g Früchtebrot 

Zutaten: Trockenfrüchte 65% (Feigen, Sultaninen, Zitronen/ Orangeat (Zitronen-/Orangenschalen, Glucose, Sachharose), Pfirsiche geschwefelt, Aprikosen geschwefelt, Pflaumen mit Sorbinsäure, Datteln, getrocknete Bananen), Mehl (Weizen, Roggen), Haselnusskerne, pflanzliches Fett (Palm, Raps; ungehärtet), Mandeln, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Jodsalz. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1301 kJ/ 309kcal

Fett 5,1g davon gesättigte Fettsäuren 1,2g

Kohlenhydrate 56,1g davon Zucker 38,3g

Eiweiß 4,5g, Salz 0,66g

100g Butter-Spekulatius

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett(16%), Mandeln, Kakaomasse, Kakaobutter, Gewürze, Volleipulver, Magermilchpulver, Speisesalz, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat; Emulgator: Sojalecithine; Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Farbstoff: Carotine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Lupinen und Erdnüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1996 kJ/ 477kcal

Fett 26g davon gesättigte Fettsäuren 13,6g

Kohlenhydrate 52,6g davon Zucker 24,3g

Eiweiß 6,5g, Salz 0,28g

200g Plätzchenmischung

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Butterfett, Margarine [pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-tocopherol, Säureregulator: Citronensäure], Zucker, Puderzucker, Haselnüsse, Mandeln, Hühnervollei, Hühnereiweißpulver, Milch, Magermilchpulver, Kakaopulver, Weizenmalzmehl, Weizenstärke, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Zimt, Vanille, Zitrone, Backtriebmittel (Backpulver, Natriumcarbonat), Gerstenmalz, Fondant, Glukosesirup, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Johannisbeer-Fruchtfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Johannisbeeren, Geliermittel: Pektin).

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 2156kJ/517 kcal

Fett 31g davon gesättigte Fettsäuren 16g

Kohlenhydrate 48g davon Zucker 24g

Eiweiß 7,3g, Salz 0,19g

150g Großer Elisen-Lebkuchen im Geschenk-Karton

Zutaten: Haselnüsse (Kernanteil 32%), Zucker, Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Weizenmehl, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke).

Kuvertüre kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1853kJ/443 kcal

Fett 23,5g davon gesättigte Fettsäuren 3,0g

Kohlenhydrate 47,7g davon Zucker 32,7g

Eiweiß 8,2g, Salz 0,5g