Alt-Nürnberg-Truhe 1800g

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Produktinformationen "Alt-Nürnberg-Truhe 1800g"

gefüllt mit:
-400g Elisen  sortiert 
-300g Lebkuchen-Konfekt
-500g Dominosteine
-400g Oblaten-Lebkuchen
-200g Butterstollen

Zutaten

Im Einzelfall kann es vorkommen, dass nach dem Erscheinen dieser Produktinformation inhaltliche Änderungen erfolgt sind. Aus diesem Grund bitten wir Sie, vor dem Verzehr unserer Produkte die Zutatenliste und die Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung zu beachten.


400g Feinste Nürnberger Elisen-Lebkuchen

Zutaten: Haselnüsse (Kernanteil 32%), Zucker, Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Weizenmehl, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke).

Kuvertüre kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1853kJ/443 kcal

Fett 23,5g davon gesättigte Fettsäuren 3,0g

Kohlenhydrate 47,7g davon Zucker 32,7g

Eiweiß 8,2g, Salz 0,5g

 gesch-tzte-geographisch-Angabe-120x120

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300g Lebkuchen-Konfekt

Zutaten: Zucker, Haselnüsse (Kernanteil 18%), Hühnereiweiß, Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Trockenkirsche 15%, Trockenbirne 15%, Trockenpflaume 13%, Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Weizenmehl, Alkohol: Rum, Williams, Whisky; Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, modifizierte Weizenstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Kuvertüre kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1786kJ/428 kcal

Fett 24,2g davon gesättigte Fettsäuren 7,8g

Kohlenhydrate 43,1g davon Zucker 38,4g

Eiweiß 6,7g, Salz 0,3g

 

500g Dominosteine

Zutaten: Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Apfelmark, Kakaomasse, WEIZENMEHL, Aprikosenkerne, brauner Zuckersirup, Kakaobutter, HARTWEIZENGRIEß, Invertzuckersirup, Wasser, ROGGENMEHL, Geliermittel: Pektin, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Karamellzuckersirup, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Emulgator: Lecithine (enthält SOJA), Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Kaliumcarbonate; Kartoffelstärke, natürliches Aroma, MANDELN.

Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und HÜHNEREI enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1675 kJ/ 398 kcal

Fett 13g davon gesättigte Fettsäuren 7,1g

Kohlenhydrate 64,0g davon Zucker 51g

Eiweiß 4,6g, Salz 0,08 g

 

400g Nürnberger Oblaten-Lebkuchen

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hühnereiweiß, Haselnüsse (Kernanteil 14,5%), Marzipan (Zucker, Mandeln, Hühnereiweißpulver), Orangeat-Zitronat (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen,  Saccharose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxyd), Mandeln, Lebkuchengewürz, Bienenhonig, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Zuckeraustauschstoff: Sorbit, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke).
Kuvertüre kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1623 kJ/ 386 kcal

Fett 12,9g davon gesättigte Fettsäuren 1,2g

Kohlenhydrate 56,8g davon Zucker 39,3g

Eiweiß 8,0g, Salz 0,48g

 gesch-tzte-geographisch-Angabe-120x120

200g Butterstollen

Zutaten: 31% Rosinen, Weizenmehl, 9% Butter, Dextrose, 7% Butterreinfett, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Hefe, Orangenschalen, Weizenstärke, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Eier, Salz, Stärke, ganz gehärtetes Palmfett* (*zertifiziertes nachhaltiges Palmöl). Dieses Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1644kJ/392 kcal

Fett 16g davon gesättigte Fettsäuren 11g

Kohlenhydrate 57g davon Zucker 38g

Eiweiß 4,1g, Salz 0,4g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
1718 kJ
410 kcal
17.5 g
5.4 g
54.4 g
40.8 g
6.5 g
0.33 g

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Witte Spezialitäten GmbH - Am Steinacher Kreuz 28b - 90427 Nürnberg

Hergestellt in Deutschland - Vor Wärme schützen!

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